電子書籍あり 生きて動いている「有機化学」がわかる 「暗記」ではなく「考える」ことに主眼を置いた有機化学の入門書 化学 ★★★★★★★ 入門 初級 中級 上級 書籍を購入する ※品切れ（再入荷通知サービスが利用できます） 他のネット書店で購入する 著者名 齋藤勝裕 ISBN 978-4-86064-424-6 判型 Ａ５判 並製 価格 定価1,980円（本体1,800円＋税10%） 発売日 2015年01月23日発売 立ち読み PDFファイル（961KB） 目次 PDFファイル（1MB） この書籍に関するお問い合わせはこちら 内容紹介 有機化学はもともとはその名が表しているように、動物や植物などの生体に関係した化合物に関する学問でした。しかし現代では生体以外の化合物を主に扱うようになってきました。いまや、身の回りで目にする非常に多くのものが有機化学産業の産物と言えます。そしてその研究は日々進化し続けているのです。本書では、「暗記」ではなく「考える」ことを意識しながら有機化学の基礎を学んでいます。また、最先端技術の現場でどのように活躍しているかにも触れていきます。… もっと見る 齋藤勝裕（さいとう かつひろ） 1945年５月３日生まれ。1974年、東北大学大学院理学研究科博士課程修了、現在は名古屋工業大学名誉教授。理学博士。専門分野は有機化学、物理化学、光化学、超分子化学。 主な著書として、「絶対わかる化学シリーズ」全18冊（講談社）、「わかる化学シリーズ」全16冊（東京化学同人）、「わかる× わかった！ 化学シリーズ」全14冊（オーム社）、『マンガでわかる有機化学』『料理の科学』（以上、SB クリエイティブ）、『「量子化学」のことが一冊でまるごとわかる』『「発酵」のことが一冊でまるごとわかる』『「食品の科学」が一冊でまるごとわかる』『「毒と薬」のことが一冊でまるごとわかる』『身のまわりの「危険物の科学」が一冊でまるごとわかる』（以上、ベレ出版）など200冊以上。 ※この情報は 2023.10.12 時点のものです。
