こんにちは、粒です。
皆さん、麻辣湯（マーラータン）ってご存じですか？
お好みで野菜や肉、春雨などの具材を好きなだけ取り、重さで量り売り。
スープの種類を選んで自分だけの一杯にしてもらうことができるスープ料理です。
中国・四川省発祥とのことですが、いま日本で大流行していて、どのお店も常に大行列ができています。
実は最近、神楽坂にもお店が出来ました！詳しくは編集後記でお伝えしますね。
それでは【まなマガ】、スタートです！
━【目次】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【１】 新刊NEWS
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ベレ出版の新刊書籍をご紹介します。
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▼『顕微鏡でのぞいてみた 身近な植物断面図鑑』加藤 優太
「顕微鏡で観察する」という方法を通じ、身近な植物の奥深さを楽しむ一冊です。
植物を顕微鏡でのぞいてみると、細胞の一つひとつや、様々な色素が作り出す緻密で美しい植物組織を見ることができます。
本書では、葉・花・果実・種子・根など、植物の各部位に注目しながら、種ごとの違いや共通点を紹介します。
さらに、サンプルの作製から観察までの流れも実践的に解説。
観察しやすい植物を取り上げ、それぞれに適した手法も示しています。
どのように植物を観察しているのかもわかるので、顕微鏡写真をより楽しむことができます。
https://www.beret.co.jp/book/48329
▼『「日本一」を地図化する』伊藤 智章
山・川・湖などの自然環境から、高齢者率、外国人人口、児童の数、産業、エネルギー、病院、住宅、水道など――。
本書では、さまざまな「日本一」を、「統計マップ」でわかりやすく紹介します。
データを地図に表すことで、日本の自然環境や社会の実像が、ひと目で見えてきます。
さらに本書では、単に「どこが日本一か」を示すだけでなく、「なぜそうなったのか」まで掘り下げて解説。
世界情勢との関連や歴史的な経緯についても理解できるようになっています。
日本の地理を、データと地図で楽しく学べる一冊です。
https://www.beret.co.jp/book/48336
▼『英語力が憑く 怪談・ゴシック文学の世界［音声DL付］』小泉 勇人
ホラーで学習すれば「英語力が身に憑く！」怪談・ゴシック文学・ホラー小説の名作を通して英語を学ぶ、新感覚の学習書。
本書で取り上げるのは、小泉八雲、シェイクスピア、ラヴクラフト、メアリー・シェリー、ブラム・ストーカーなど、時代を超えて読み継がれてきた名作の数々。
物語に漂う恐怖や美しさを味わいながら、語彙・文法・読解力が自然と深まります。
さらに、英語圏の怪談文化や、作品の背景にある価値観にも触れることで、ただ英文を読むだけではない、奥行きのある英語体験を楽しめます。
https://www.beret.co.jp/book/48312
【２】 #ベレ出版の本
ベレ出版のオススメ既刊情報をお届けします。第2火曜日は自然科学や人文ジャンルから、第4火曜日は語学ジャンルから、選りすぐりの書籍をご紹介します！
▼『４７都道府県 知っておきたい気象・気象災害がわかる事典』三隅 良平
47都道府県それぞれの気象の特徴と、過去に大きな被害をもたらした気象災害をまとめた一冊です。
各都道府県の地形や、水害の起こりやすい地域、気温・降水量の傾向などを紹介。
さらに、死者・行方不明者が多く出た災害を振り返り、その中でも特に重要なものについては、さらに解説しています。
基礎知識から丁寧に説明しているので、気象や防災に関心のある大人はもちろん、調べ学習に役立てたい学生にもおすすめです。
気象災害への関心がますます高まる今、一家に一冊備えておきたい入門書です。
https://www.beret.co.jp/book/46332
【３】 ピックアップＢＯＯＫ
ベレ出版が出版している語学・自然科学・地理・歴史に関連する他社の定番書やトレンド、気になった書籍などをご紹介します。
▼『人体のはたらきを化学式にしてみたらとてつもなくわかりやすかった』山口 悟／河出書房新社／本体価格1900円
生物学や遺伝学、医学には興味がなくても、自分の体や健康のことは気になる……そんな方は結構多いのではないでしょうか。
今年、NHK Eテレで放送された「3か月でマスターする人体」が好評を博したことからもわかるように、人体というテーマには、普遍的な人気があるように感じます。
書店さんの店頭を見ても、『すばらしい人体』（ダイヤモンド社）をはじめとして、人体を扱った書籍が多く並べられています。
ちなみに弊社刊『「人体」の中では何が起こっているのか』もおかげさまでご好評いただいております。手前味噌で恐縮ですが。そんな数ある「人体本」の中で異彩を放っているのが今回おすすめするこの本です。
著者の山口悟さんは、製薬会社での勤務や薬剤師の経験もあるサイエンスライター。医学的なアプローチが多い人体関連書の中で、「化学式」という科学の視点から人体のしくみについて迫っているのが特長的です。
三大栄養素やビタミン・ミネラル、腸内環境から老化まで、私たちが日々ちょっと気になる項目について、化学式を使いながら解説。
構成要素を可視化することで、新たな気づきと納得を与えてくれる一冊です。
河出書房新社HP
https://www.kawade.co.jp/np/isbn/9784309310053/
【４】 読むベレ出版
第2火曜日は、書店さんに毎月お届けしている情報紙「ベレベレ通信」の紹介！
第4火曜日は、ベレ出版のウェブサイトで連載中の「社長コラム」と、毎週金曜日にnoteで更新している語学書著者陣による「著者のコラム」を紹介します！
7月のベレベレ通信は……
この夏に海外旅行を予定されている方も多いのではないかと思います。
最近は便利なツールも増え、言葉が通じなくても問題なく旅を楽しめる、という話も耳にしますが、現地の人たちと直接コミュニケーションを取れるに越したことはありませんよね？
今回のベレベレ通信では、海外に旅立つ前に読んでおきたい、あるいは旅のお供に持っていきたい語学書を厳選してご紹介します。
いわゆる定番の旅行会話集から、事前に身につけておきたい文法書や、現地でのトラブルに備える指南書まで、幅広く取り揃えました。
旅行の予定がある方はぜひこの機会にチェックしてみてください。
▼ベレベレ通信7月号
https://www.beret.co.jp/uploads/2026/06/2026.07.pdf
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◎ベレベレのおと（編集後記）
飯田橋駅徒歩3分、ポルタ神楽坂2階にある、FuFu麻辣湯さん。
このお店イチオシの鮮果酸湯（発酵フルーツスープ）が、さっぱりとしていてとてもおいしいです。
フルーツスープと聞くとちょっと身構えますが、いい意味でまったくフルーツの味はしません。
うっかり取り過ぎてしまった具材たちも、重たくないので最後までペロリと食べられます。
無料のトッピングコーナーにパクチーやごまだれなどがあるのも嬉しいポイント。
とても混むので、開店後の11時台に行くのがおすすめですよ。
FuFu麻辣湯 神楽坂店
https://fufumalatang.com/
それではまた、次号の【まなマガ】で！
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