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身近な薬用植物ものしり帖

意外と、身近でおもしろい、薬用植物の世界

身近な薬用植物ものしり帖
身近な薬用植物ものしり帖
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著者名
伊藤優
ISBN
978-4-86064-745-2
ページ数
224ページ
判型
四六判 並製
価格
定価2,200円(本体2,000円+税10%)
発売日
2023年12月27日発売
立ち読み
PDFファイル(11MB)
目次
PDFファイル(339KB)

内容紹介

道ばたに生えているドクダミやクズ、オオバコ、ヨモギ……。
野山で見かけるホオノキやウド、アケビ……。
食べ物や化粧品などに使われているアロエやハトムギ、ウコン……。

これらは全部、薬用植物と呼ばれ、薬として用いられてきた植物です。

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著者コメント

(「はじめに」より)

 薬用植物。読んで字のごとく、薬に用いる植物のことを表す総称です。木もあれば、草もありますし、日本の植物もあれば、外国の植物もあります。古来、人類(と一部の類人猿)は、体調の異変が起こった際に、身の周りの植物など

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伊藤優(いとう ゆう)

伊藤 優(いとう ゆう)
摂南大学 薬学部 講師。専門は植物分類学。
千葉大学 園芸学部 生物生産科学科卒業、千葉大学大学院 自然科学系研究科 修士課程 修了、
東京大学大学院 理学系研究科 博士課程修了。理学博士(東京大学)。
西ハンガリー大学(ハンガリー)、サスカチュワン大学(カナダ)、
オーフス大学(デンマーク)、カンタベリー大学(ニュージーランド)、
中国科学院シーサンバンナ熱帯植物園でのポスドクを経て、2017年に摂南大学 薬学部 特任助教。
2020年から現職。

※この情報は 2023.10.12 時点のものです。

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