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招かれざる虫

“虫探偵”が食害虫の生態や特徴、その正体を暴き出す!

招かれざる虫
招かれざる虫
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著者名
兵藤有生林晃史
ISBN
978-4-86064-451-2
ページ数
248ページ
判型
四六判 並製
価格
定価1,870円(本体1,700円+税10%)
発売日
2015年10月26日発売
立ち読み
PDFファイル(4MB)
目次
PDFファイル(311KB)

内容紹介

なぜここに!? 動機は? 侵入経路は? 
しっかり保存・保管していたのに、ある日突然、食べものに虫が!
一刻の猶予も許されない事態……。虫は放置すれば増えつづける……。
“虫探偵”と称される著者が、半世紀におよぶ現場のなかから思い出深い事

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兵藤有生(ひょうどう くにお)

東化研株式会社取締役会長。1940年、愛知県生まれ。
1957年、愛知県立安城農林高等学校畜産科卒業。
東京・麻布のハム会社を経て、1965年、友人と世田谷にPCO(東化研株式会社)を創業。1984年、同社を分離独立して横浜に同名会社を設立。半世紀に及ぶ、乾燥食品害虫を主体としたコンサルタントの実績は高く評価され、環境大臣表彰などいくつもの受賞歴を誇る。国内はもとより、中国、タイ、フランスなど世界各国の鑑定調査を請け負っている。

※この情報は 2015.10.26 時点のものです。

林晃史(はやし あきふみ)

防虫科学研究所所長。1934年、山口県生まれ。
1956年、静岡大学農学部卒。1959~75年、大正製薬(株)研究部勤務。1975年より千葉県衛生研究所医動物研究室長、1989年より同研究所次長を経て、1994年退職後、現職。元東京医科歯科大学医学部講師。農学博士。医学博士。著書にロングセラー『虫の味』(福永哲氏との共著)、『実用ガイド「食」の害虫トラブル対策』『ゴキブリはなぜ絶滅しないのか』(いずれも八坂書房)などがある。

※この情報は 2015.10.26 時点のものです。

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